Прогулка со вкусом по Владивостоку

Описание

Владивостоку всего 160 лет, но сколько народов, культур и традиций перемешалось здесь за это время... Конечно, это затронуло и местную кухню! Очарует она вас или удивит? Вы выясните на нашей прогулке: узнаете, из каких ингредиентов формируется понятие «дальневосточная кухня», откроете историю первых ресторанов, магазинов и отелей города. И конечно, оцените блюда на вкус.

Что вас ожидает

Историко-гастрономическая экскурсия по городу В
Что ел, пил и куда ходил гулять Владивосток в свои первые годы, 160 лет назад? Где покупал продукты, и какие блюда были популярны в разные времена? Об этом и многом другом наша прогулка по исторической части города. Здесь, на улице Светланская и в ближайших старых кварталах, вы узнаете о бывших отелях и ресторанах города, увидите архивные фото и познакомитесь с интерьерами некоторых заведений.

Дальний Восток на тарелке
Я расскажу вам, где и как добывают морепродукты, помогу найти ключ к пониманию современной дальневосточной кухни. Также я покажу вам заведения с различной кухней, где вы после экскурсии сможете оценить оригинальность и качество предлагаемых блюд. Устрицы, крабы, трепанги, гребешки, оленина, салат из папоротника, кимчи, паровые пирожки пян-се — выбирайте!

Организационные детали

• Позаботьтесь об удобной обуви на время прогулки — рельеф Владивостока холмистый
• Сделаем техническую остановку в одном из заведений, чтобы отдохнуть и перекусить
• На случай непогоды возможна авто-пешеходная форма экскурсии (для группы из 4 участников)
• С вами буду я или гид из моей команды