Морские деликатесы острова Русский

Описание

Мы объедем живописные бухты Владивостока и насладимся вкусами самых разных морепродуктов: гребешков, мидий, устриц и даже «пятиминутки» из морского огурца — деликатеса, который подают в лучших ресторанах России. Вы побываете на ферме по выращиванию трепанга и узнаете о её работе. А еще полюбуетесь морскими пейзажами и сделаете необычные снимки.

Что вас ожидает

Морские целители
В Приморском крае более 80 ферм, где выращивают морские деликатесы. Дальневосточные устрицы и гребешки содержат наибольшее количество питательных веществ, а наш морской огурец трепанг и вовсе называют морским целителем. Мы начнем знакомство с бухты «Золотой Рог», или «Хайшенвей», что переводится как «морской женьшень» (так гости с востока называют трепанг). Далее заедем в бухту Новик, где вы сможете за дополнительную плату продегустировать сезонные морепродукты, будь то корюшка, навага, мидии или гребешки и сфотографироваться на фоне красивых яхт и якорей, украшающих берег. А в бухте Рында вы посетите известное кафе «Штурвал», которое стало любимым местом гостей кинофестиваля «Меридианы Тихого».

Ферма морских огурцов
Остров Русский окружают многочисленные бухты с прекрасными панорамами и захватывающими природными объектами. Дорога на ферму морских огурцов в один конец занимает порядка 1, 5 часов, но за это время мы проедем половину острова, сделаем остановки в живописных местах и, если захотите, даже посетим историко-культурные объекты.
Конечная цель путешествия — морская ферма в бухте «Воевода». При желании закажем экскурсию: технолог проведет нас в цеха, расскажет и покажет, как выращивают трепанга, мидий и устриц. Выращенные в природных условиях бухты Воевода морские деликатесы вы сможете заказать в кафе, работающем на ферме или в другой локации по маршруту

Организационные детали

• Заказ морепродуктов в бухте Новик, в кафе «Штурвал», а также в кафе на ферме в бухте «Воевода» оплачивается отдельно
• По желанию на ферме трепанга можно заказать экскурсию по лаборатории и передержке. Продолжительность — 60 минут, стоимость — 700 ₽/чел. в составе группы. Индивидуальная экскурсия — 4000 ₽
• С вами буду я или другой гид из нашей команды